মুরগির মতোই খাকি ক্যাম্পবেল হাঁস থেকে মেলে ডিম ও মাংস। এই হাঁস সাড়ে ৪ মাস বয়স থেকে ডিম দিতে শুরু করে এবং বছরে গড়ে প্রায় ২৫০- ৩০০টি পর্যন্ত ডিম দেয়।
এই হাঁসের বাচ্চা মারি থেকে দেড়ফুট উঁচুতে তারের জাল দিয়ে তাতে রাখা উচিৎ। পুকুর, ডোবা বা জলাশয়ে হাঁস পালন করলে, নিজেদের খাবারের অনেকটাই নিজেরাই সংগ্রহ করে নিতে পারে। জলাশয় থেকে ঘাস, লতা-পাতা, পোকা-মাকড়, কেঁচো, শামুক, গুগলি প্রভৃতি খাদ্য সংগ্রহ করে। তবে নির্দিষ্ট পদ্ধতি মেনে কেবল মাত্র খাবার ও অল্প জলের ব্যবস্থা রেখেও এই হাঁস প্রতিপালন করা সম্ভব। এই প্রজাতির হাঁস ডিমে তা দিতে চায় না। তাই কৃত্রিম উপায়ে ডিম ফোটানোর যন্ত্র ব্যবহার করায় শ্রেয়।